Málaga singular | XXI Fiesta del Aceite Verdial de Periana
El municipio malagueño de Periana celebrará los días 23 y 24 de abril su XXI Fiesta del Aceite Verdial de Periana y Mondrón. Juan Antonio Corbalán, exjugador de baloncesto y médico cardiólogo, será el pregonero, y encargado de inaugurar esta tradicional Fiesta de Singularidad Turística de la Provincia.
Una vez terminada la cosecha, que es la más tardía de la provincia, el municipio ofrece una masiva degustación de aceite de oliva. Además de poder comprar aceite, se podrá conocer el proceso utilizado antaño para extraer el aceite de oliva. Las cooperativas, que están abiertas durante toda la jornada, conservan utensilios y enseres de aquel método tradicional como piedras de molino, prensas o capacho, que son exhibidas para el disfrute del público.
